|
LA økologisk Ekstra Virgin Olivenolie
Den anerkendte indretningarkitekt og designer
Philippe Starck har skabt de stilrene aluminiumsdåser. Olivenolierne LA består af en blanding af forskellige oliven og er fremstillet af økologen Michel Rollan og Olieeksperten Christino Lobillo.
La Amarilla de Ronda, LA, har udviklet 2 slags økologiske ekstra virgin olivenolier – Suave og Intenso. Olierne produceres i Andalusien i Spanien og har forskellige gastronomiske anvendelsesmuligheder. |
|
2 slags olier
Suave Ekstra Virgin Oliven olie er fremstillet på oliven Arbequina og er mild i smag og konsistens med nødder/mandelsmag. Olien passer godt til salater med røgede og saltede produkter, til gåselever og smagsrige retter med stærke saucer.
Intenso Ekstra Virgin Olivenolie er fremstillet på oliven Arbequina, Picual og Hojiblanco. Olivenolien er skarpere og mere intensiv med valnødder og passer godt til brød, salater, grillede fisk. |